2015년 6월 12일 금요일

간단한 참치 계란토스트


[브런치 만들기]
간단한 참치계란토스트 만들어보세요!


안녕하세요?
소통하는 요리블로거 대니얼입니다 :D
오늘도 행복한 하루 시작하고 계시죠?
기분 좋은일만 가득하시길 바라면서
오늘의 레시피 포스팅을
시작해 보도록 하겠습니다!



오늘 여러분과 함께 할 요리는
바로 브런치 만들기 레시피!
참치와 계란을 넣어
든든함과 부드러움을 
더한 레시피랍니다.
매콤한 고추를 사용해
느끼함을 잡고
 통밀잡곡 식빵을 사용해
든든함 뿐 아니라 건강까지 더해봤습니다.
느즈막한 아침에 즐기기 딱 좋은 레시피!
간단한 참치계란토스트 만들어볼까요?



소요시간 :: 약20분 




# 먼저 손을 깨끗하게 씻고
필요한 재료부터 준비 해 주세요!




[1] 건강한 통밀식빵은
토스터에 구워 노릇하게 준비 해주세요.




[2] 식빵이 노릇하게 구워지는 사이
들어갈 채소를 손질 해 볼까요?
고추는 씨를 제거한 다음
사방0.5cm정도의 크기로 깎뚝썰어 주시고
양파도 고추와 비슷한 크기로 잘라주세요.
고추의 매콤함이 톡~ 쏘는
개운함을 더해 줘서 좋더라구요!




[3] 큼직한 볼에,

 
계란1개,참치반캔, 손질한 양파 & 고추,
소금1/2t,우유2T
 

위의 재료를 넣고
젓가락을 이용해
고루고루 잘 섞어주세요.
소금은 그렇게 많이 넣지 않으셔도
충분히 간이 잘 맞을거에요.
참치캔에도 왠만큼 간이 맞춰져 있어서요 :)




[4] 중불에서 3분간 예열 한 팬에
마가린을 1T 정도 녹여주신 다음
달걀부침을 2~3장정도
식빵의 모양 크기 정도로
모양을 성형 해 주시면서 부쳐주세요.




[5] 토스트 된 식빵의 한 쪽 면에는
마가린 1T를 발라 주시고
다른 면에는 토마토 소스를 1T 발라주세요.
그리고 준비한 달걀 부침을
켜켜히 쌓아 살짝 힘을 주어 눌러
속재료가 쉽게 흘러내리지 않도록
고정해 주시면 좋습니다.




[6] 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라주시면?
간단한 메뉴지만 든든하게 즐길 수 있는
브런치 만들기 완성입니다!




참치와 달걀이 들어가
생각보다 든든하더라구요~




브런치 메뉴인 만큼,
느즈막한 아침에
즐기기 딱 좋은 메뉴랍니다!




촉촉한 달걀부침이
토스트의 맛을 살려주더라구요!
든든한 한끼로도 손색없어요~



 

 
1) 매운고추를 넣어보세요!
중간중간 칼칼함이 더해져
먹는 재미가 쏠쏠해요!

2) 통밀식빵을 사용 해 보세요!
구수한 풍미도 더해지고
 한결 부담없이 드실 수 있습니다.







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오늘은 어렵지 않으면서 든든한
브런치 만들기 레시피
여러분과 함께 했습니다.
생각보다 브런치 만들기 어렵지 않죠?
여유로운 주말 아침에,
꼭 한번 만들어보시길 바랄게요!








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