[Teaser] HEART B(하트비) _ 혼잣말 by sunlight380
2014년 12월 31일 수요일
2014년 12월 30일 화요일
2014년 12월 29일 월요일
주말요리에 똭~~~!!! 돼지고기 김치찜
묵은 김치 두 줄기 돼지고기 약 1kg ~ 1.2kg 정도(삼겹살로 해도 맛나구요 앞다리살로 해도 맛나요) 양파 1개
양념
다진 마늘 2큰술 간장 2큰술 고춧가루 2큰술 정종 2큰술
된장 2큰술 매실액기스 6큰술 커피 1작은술 멸치새우가루 1큰술
양념
다진 마늘 2큰술 간장 2큰술 고춧가루 2큰술 정종 2큰술
된장 2큰술 매실액기스 6큰술 커피 1작은술 멸치새우가루 1큰술
굿모닝~~~!!
이웃님들 즐거운 주말 아침이에요
어제 하루 출근하고 또 쉬니깐 넘 좋으네요 ㅋㅋㅋ
아침부터 일찍 잠에서 깨어 이리뒤척 저리뒤척 거리다가
두부 쉐이크 한 잔 하고
커피한잔 하고
그러다가 냉동고에서 모카쿠키 꺼내어 2판 구웠네요
오늘은 또 뭘 만들까 하다가
밀린 포스팅부터 써야 겠다는 생각이 번뜩~~~!!
얼른 컴터에 앉았네요^^
오늘은 주말에 어울리는 요리하나 소개해 드릴게요
울 엄니 주말이면 한 번씩
"그 때 고거 해 먹으까? 돼지고기 넣고 김치돌돌만거~~"
하시며 종종 찾으시는 요리가 있는데요
그게 바로 요 돼지고기 김치찜 이랍니다
한 번 맛보면 계속 생각나는 맛~~~?!!!
오늘 요거 한 번 만들어 드셔보세요
재료
묵은 김치 두 줄기 돼지고기 약 1kg ~ 1.2kg 정도(삼겹살로 해도 맛나구요 앞다리살로 해도 맛나요) 양파 1개
양념
다진 마늘 2큰술 간장 2큰술(김치의 짠 정도에 따라 조정) 고춧가루 2큰술 정종 2큰술(미림으로 대체 가능)
된장 2큰술 매실액기스 6큰술 커피 1작은술 멸치새우가루 1큰술(생략가능)
김치는 기호에 따라 씻어서 쓰셔도 된답니다
저는 씻어서 하는 것보다 그냥 하는 게 더 맛날 것 같아 늘 그냥 했지만요
그리고 간장은 김치의 짠 정도에 따라 조금 덜 쓰셔도 될 듯해요
우선 준비된 양념재료를 모두 섞어놓으세요
사진에 빠졌지만 양파도 썰어주시구요
돼지고기는 한 두입 크리고 잘라주시구요
김치의 머리부분을 잘라내고 김치 한 잎에 돼지고기 하나를 돌돌 말아줍니다.
김치가 클 경우에는 김치 한 잎에 돼지고기 하나를 말다가
중간 부분에 다시 하나를 더 넣어 말아주시면 되구요
준비된 냄비 또는 궁중팬에 돌돌말은 김치와 돼기고기를 차곡차곡 담아주세요
채 썬 양파도 올려주시구요
그런 다음 가운데 골을 만들어 양념을 반 정도 넣어수지구요
반 정도는 위에 골고루 뿌려 주세요
그리고 센 불에서 보글보글~~~
끓이는 동안 양념을 계속 골고루 뿌려 주시구요
센불에서 끓으면 중간불로 줄여 또 끓여 주세요
그러다가 마지막에 약한불로 줄여
푸~~~~~~~~~~~~~~욱
익을때까지 끓여주세요
정말 푸~~~~~~~~~욱 익을 때까지 끓여주셔야 해요
급한 마음에 얼른 꺼내어 잘라 보았더니 고기가 덜익은....
김치로 고기를 싸 놓았기 때문에 빨리 익지 않는답니다
그릇에 이쁘게 데코를 하면 참 좋겠지만
저희 어르신들 그릇에 조금씩 담아내는 거 싫어하신다는...
무조건 푸~~짐하게 그득~~~!!!
드실 때는 김치랑 고기가 클 수 있기 때문에 가위로 조금씩 잘라 드시면 좋아요^^
한 번 맛보시면 ....
주말에 입맛 없을 때 입맛 돋게 하는 맛입니다요
오늘도 즐거운 주말 보내시구요
전 조금 후에 다시 찾아오겠습니다 ^^
알럽머핀의 다른 요리들이 궁금하시면 요기로 클릭~~~!!!
Labels:
요리
2014년 12월 27일 토요일
2014년 12월 26일 금요일
2014년 12월 25일 목요일
기아차, '2015년형 K3' 출시
본격 시판에 들어간 '2015년형 K3'는 전 모델에 타이어 공기압 경보 시스템(TPMS)을 기본 적용하고, 일부 모델의 가격을 인하하는 등 고객의 요구를 적극 반영해 상품 경쟁력을 한층 강화한 것이 특징이라고 기아차는 강조했다.
기아차는 특히 '2015년형 K3'는 안전 사양이 추가됐음에도 불구하고 일부 트림의 가격을 인하하고 인상폭을 최소화하는 등 합리적인 가격을 실현했다고 설명했다.
기아차 관계자는 "미국 자동차 전문 사이트 에드먼즈닷컴 '최고의 차'에 선정되는 등 전 세계에서 상품성을 인정받고 있는 K3가 합리적인 가격을 갖춘 '2015년형 K3'로 돌아왔다"며 "2015년에도 고객에게 더 사랑 받을 수 있는 브랜드가 될 수 있도록 노력하다"고 말했다.
'2014년형 K3'의 판매가격은 세단 가솔린 모델이 1,553만 원~1,999만 원, 세단 디젤 모델이 1,940만 원~2,195만 원, 쿱 모델이 1,805만 원~1,985만 원, 터보 모델이 2,220만 원~2,295만 원, 유로 모델은 1,895만 원이다.
Labels:
자동차
‘폰카 찍기 몰두’…도쿄 지하철 투신자살 현장 모습에 ‘충격’
그런데 현장에 있던 일본인 대다수가 현장사진을 찍는데 몰두해 일본사회에 충격을 줬다. 시민들은 투신자와의 충돌로 금이 간 열차의 유리창과 쓰러진 시신의 처참한 모습을 휴대전화로 촬영했다.
이 사진은 일본언론을 통해 알려졌고, 수많은 누리꾼들이 “이게 일본인가?”라는 탄식을 자아냈다.
Labels:
국제
사진 46장으로 돌아보는 세계의 2014년
-
January - Massive Protests Rock Kiev
-
Oleksandr Ratushniak / AFP / Getty Images
-
Bulent Kilic / AFP / Getty Images
-
February - Yanukovich Flees UkraineLouisa Gouliamaki / AFP / Getty Images
-
Genya Savilov / AFP / Getty Images
-
March - MH370 Goes MissingTang Chhin Sothy / AFP / Getty Images
-
No HopeGoh Chai Hin / AFP / Getty Images
-
Wang Zhao / AFP / Getty Images
-
Guinea Reports First Ebola CaseSeyllou / AFP / Getty Images
-
Ebola SpreadsJohn Moore / Getty Images
-
Russia Annexes CrimeaDan Kitwood / Getty Images
-
April - #BringBackOurGirlsPhilip Ojisua / AFP / Getty Images
-
Ferry Sinks In South KoreaAFP / Getty Images
-
Chung Sung-Jun / Getty Images
-
Chung Sung-Jun / Getty Images
-
Sherpas Killed On Mount EverestRobert Kay / AFP / Getty Images
-
Prakash Mathema / AFP / Getty Images
-
May - Narendra Modi Wins India’s ElectionKevin Frayer / Getty Images
-
Martial Law Declared In ThailandRufus Cox / Getty Images
-
Sisi Wins In Egypt ElectionsVirginie Nguyen Hong / AFP / Getty Images
-
June - ISIS Captures MosulSpencer Platt / Getty Images
-
Spencer Platt / Getty Images
-
Brazil Hosts World Cup Amid ProtestsTiago Mazza Chiaravalloti / Pacific Press / Lightrocket / Getty Images
-
Victor Moriyama / Getty Images
-
July - Gaza WarSaid Khatib / AFP / Getty Images
-
Mahmud Hams / AFP / Getty Images
-
Ali Hasan / Anadolu Agency / Getty Images
-
MH17 Shot DownPierre Crom / Getty Images
-
Rob Stothard / Getty Images
-
August - ISIS Beheads First Western HostageJessica Rinaldi / The Boston Globe / Getty Images
-
September - Hong Kong ProtestsXaume Olleros / AFP / Getty Images
-
Anthony Kwan / Getty Images
-
Siege Of KobaniBulent Kilic / AFP / Getty Images
-
Gokhan Shain / AFP / Getty Images
-
Scottish Independence ReferendumLeon Neal / AFP / Getty Images
-
Andy Buchanan / AFP / Getty Images
-
43 Students Go Missing In MexicoBrett Grundlock / Getty Images
-
Alfredo Estrella / AFP / Getty Images
-
October - Ottawa ShootingAndrew Burton / Getty Images
-
Jason Ransom / PMO / Getty Images
-
Mass Protests In Burkina FasoIssouf Sanogo / AFP / Getty Images
-
November - Nuclear Talks ExtendedNicholas Kamm / AFP / Getty Images
-
December - Sydney Hostage CrisisNewspix / Getty Images
-
Cole Bennetts / Getty Images
-
Pakistan School MassacreMohammad Sajjad / AP
-
Alan Gross ReleasedASSOCIATED PRESS
Jeff J. Mitchell / Getty Images
Labels:
국제
피드 구독하기:
글 (Atom)