소고기쪽파볶음 - 딸에게#

[재료]

굴소스1t, 소금 ,후추, 통깨, 참기름 조금

쪽파소고기 말이 하려다가
소고기가 뜯어져서
소고기쪽파볶음으로 ~

쪽파소고기말이보다 만들기 쉬워서 굿~

소고기쪽파볶음

쪽파듬뿍~소고기볶음



소고기쪽파볶음

소고기불고기감 200g,쪽파 100g, 당근 조금, 팽이 1팩,
굴소스1t, 소금 ,후추, 통깨, 참기름 조금

불고기감 소고기 굵게 썰고
키친타월로 핏기를 빼고

쪽파는 아주 넉넉히
5cm 길이로 썰어놓고

당근 도 채썰고
팽이버섯도밑둥 자르고 낱알낱알 띠어 놓고~

팬에 기름없이 소고기 살짝 볶다가
고기 완벽히 안익혀요~
쪽파도 넣고

당근도 넣고 팽이버섯도 넣고 달달~
소고기만 익으면 다른건 살짝만 익어도 되니
휘리릭 볶으면 됩니다.

굴소스 넣고 달달~!
소금 조금, 후추 넣고
통깨, 참기름으로 마무리~

깔끔한 맛의 소고기쪽파볶음 완성~

양념을 최소화해 자극적이지않아 굿

고기말이보다 만들기 편해서 굿~

참기름, 통깨는 선택사항~
통깨 좋아하는 저는 넣는 걸로~

쪽파의 들큰함이 좋은 소고기쪽파볶음

소고기쪽파볶음 오늘 반찬으로 강추합니다.