국물떡볶이~ 간단요리 간식 국물떡볶이 만들기

맵고 짜지않아 맛있고, 간단요리 국물떡볶이 만들기 GO!
준비물은 국물떡볶이 만들기 재료 떡, 어묵, 대파, 양파, 올리고당물엿, 다시다 명품골드 외
친정엄마표 고추장으로 만들었어요

국물떡볶이~ 간단요리 간식 국물떡볶이 만들기 

지난 주말에는 모처럼 외출없이, 간단요리로

가족들과 맛있는 국물떡볶이 해 먹으며 편한시간을 보낸 것 같아요

뭐 간단한 간식 만들기 할 거리가 없을까 하다가

아이들 간식으로도 그만 인 국물떡볶이 만들기를 해 먹었는데요

매운것을 잘 못먹는 식구들을 위해 덜맵고 짜지않게 만든, 시원한 국물떡볶이!

역시 이번에도 친정엄마표 고추장이 한몫했답니다

아.. 국물떡볶이~ 간단요리라 정말 편하고 맛있어요 +_+

학창시절에, 먹자골목 아지매가 한그릇 담뿍 담아~ 천냥에 파시던 그 맛과도 흡사해요 

사실 떡볶이 맛집의 비밀은 바로 다시다 잖아요.^^

오늘은 따로 육수 없이 간단하게 바로 그 맛을 느껴볼 예정이에요

초 간단요리 간식 만들기로 국물떡볶이 한 것을 담아 볼께요^^

 

매콤한것을 잘 드시는 분들은 국물떡볶이에 청량고추를 살짝 썰어넣어도 좋을 듯 해요

기호에 따라 군만두나 당면, 삶은 계란을 곁들여도 좋고요

사진에 다 담지 못해서 조금 아쉬운감이 있는데

저희는 뒤늦게 계란을 삶아서 국물떡볶기의 국물과 함께 맛있게 먹었습니다

시원하고 맛있는 국물떡볶이 한입 ㅇ ㅏ~~~!

애들은 어묵의 모양이 다양하면 먹으면서도 재미 있어 하더라고요

뭐든 맛있게 잘 먹어주니 엄마 마음도 좋습니다^^

이 국물떡볶이 만들기는 간단요리 간식중에서 0순위 아닌가 싶어요

간식도 자주 해 주면 좋을텐데, 여름 접어들고 주말에는 거의

어머님 계시는 병원에 가 있느라 요리하는 시간이 줄어 들어서 마냥 아쉬웠네요

좀 번거로워도 종종 짬 나는대로 간단요리 만들기해서 더위에 식구들 

입맛을 돋궈 주는 방향으로 해야겠어요

맵고 짜지않아 맛있고, 간단요리 국물떡볶이 만들기 GO!

준비물은 국물떡볶이 만들기 재료 떡, 어묵, 대파, 양파, 올리고당물엿, 다시다 명품골드 외 

친정엄마표 고추장으로 만들었어요

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1. 국물떡볶이 떡은 되도록 (쌀함유량이 높은)쌀떡으로 만들면 쫄깃하니 맛있더라고요

어묵과 함께 대파, 양파를 알맞게 썰어 놓았어요

*

친정엄마표 고추장은 여쭤보니 태양초 고춧가루와 함께, 고향에서 가져 온

지리산꿀을 사용해서 만드셨다고해요

지금 적절하게 잘 익어서(?) 국물떡볶이 외에 다른 간단요리 음식에도 잘 사용하고 있어요

엄마 늘 고마워요 +_+

 

2. 육수를 내서 만들어도 좋겠지만,

저희는 마법같이 감칠맛을 내주는 다시다를 넣을 예정이라

국물떡볶이 육수없이 곧바로~ 간단요리로 ㄱㄱ싱

우선, 썰어 둔 양파와 고추장 2 큰술을 물과함께 풀어 한소금 끓인 후에

떡을 먼저 넣고 한소금 더 국물떡볶이를 끓여줍니다

 

3. 국물떡볶이의 떡이 적당히 익으면, 썰어 둔 어묵을 투하!

 

4. 이때 물의 양을 조금 더 할지 결정해서, 국물떡볶이를

보글보글 끓인 후에

기호에 따라 고추장(적절히 가감)이나 올리고당물엿(2스푼)을 넣어 주었어요

5. 대파를 넣고, 따로 육수를 사용하지 ​않은 대신 다시다 명품골드 1 티스푼을 넣어주고

다 만들고 나서도 왠지 모르게 맛이 허전했는데,

국물떡볶이에 ​다시다를 살짝 넣으니 마법처럼 맛을 돋궈 주더라고요

저희는 이번 국물떡볶이 만들기에 국물을 좀 더 넉넉하게 해서 간단요리로 

밥과 삶은 계란 등과 함께

버무려 먹으려고 물을 한컵정도 더 넣어서 낙낙하게 했답니다

 

6. 국물떡볶이를 한소금 끓인 다음, 마지막에 후추를 조금 뿌려넣고

보글보글 맛있게 끓여서

그릇에 담아내면  간단요리 간식으로 굿! 국물떡볶이 만들기 완성이에요

 

다시봐도 먹음직한 맛있는 국물떡볶이.

국물을 넉넉하게 함께 담아내려고 옴팍한 그라탕기에 국물떡볶이를 담뿍 담았는데요

음식은 담아내는 그릇에따라 그 맛이 또 다른 느낌이지요

내 스스로 대접한다 생각하고,

요즘은 간단요리라도 되도록 예쁜 그릇을 사용하려고 해요

암튼, 모처럼 여유로운 주말~

가족들과 시원한 국물떡볶이 정말 맛있게 만들어 먹었네요

 

국물떡볶이~ 간단요리 간식 국물떡볶이 만들기

국물떡볶이 만들기 레시피가 제목처럼 정말 수월해요

준비시간 다합쳐도 10여분 남짓 걸린 것 같은데, 여름에 간단요리로 국물떡볶이도 괜찮네요

잠시 짬내서 애들 간식 만들기 해 주시면 좋을 듯 합니다^^

이상으로, 맛있는 국물떡볶이 만들기 한 것 담았어요

이번주도 맛있는 음식해서 즐기며 가족들과 건강한 주말 보내시길요♪